Памятка туристу
- Помните, что покупка вяленой, копченой или соленой рыбы у местного населения бывает чревата заражением ботулизмом. Лучше приобретать рыбу, приготовленную на рыбозаводах
- Купаясь в открытой акватории, не стоит заплывать далеко – пресная вода поддерживает тело человека на плаву хуже, нежели соленая вода морей, в результате чего силы расходуются быстрее
- Если вы любите лыжные прогулки, путешествия на буерах и велосипедах, то путешествуйте по Байкалу в марте - в это время на льду не бывает холодно
- Если вы сами ловите рыбу, старайтесь не допускать ее контакта с землей
Кафе-юрта "Баатарай Ургоо"
В кафе предлагаются блюда бурятской кухни. Обстановка кафе сделана в бурятских традициях, в национальном стиле. Кафе привлекает туристов как место знакомства с бурятской кухней, обычаями и традициями.
Возможен заказ бурятской фольклорной программы (бурятские национальные инструменты, горловое пение, танцы).
МЕНЮ:
Горячие блюда:
Суп с домашней лапшой
Бухэлеэр (баранина в бульоне)
Фирменное блюдо «Обед Баатара» (заказное)
Хиимэ (мясные колбаски)
Бууза (позы рубленные)
Хуушуур (мясные лепешки)
Печень жаренная в сметане
Омуль в кляре
Саламат
Картофель фри
Рис отварной
Холодные блюда:
Мясное ассорти
Салаты